Cabernet Sauvignon IGT delle colline teatine CABERNET SAUVIGNON BIOLOGICO di selezionati cloni di origine francese coltivati su un vigneto di proprietà nel comune di Vacri, di media età circa 25 anni, superficie ha 1,30, con sistema di allevamento a filari con densità di impianto di 4000 ceppi / ha, su un terreno di natura calcarea-ciottolosa esposto a sud, resa circa 50 q.li/ha. Vino rosso granato carico, di corpo, prodotto da uve Cabernet Sauvignon provenienti da vigneti a filari con bassa resa per ettaro. Affinato in barriques. Si abbina deliziosamente con arrosti di carne rossa o con selvaggiana.