With Love – Cactus & Balloon – Chardonnay Vendemmia Raccolta manuale settembrina di una agricoltura biologica certificata. Perfetta l’esposizione e l’escursione termica che garantiscono un ottimo prodotto finale. Vinificazione In tini d’acciaio termocondizionati, segue imbottigliamento in totale assenza di ossigeno. Olfatto Bouquet intenso, frutti anche tropicali, mela, pesca, melone, ananas, albicocca, un floreale di ginestra e un delicato vegetale. Gusto Intenso, fresco, adeguatamente caldo e delicatamente morbido, il gusto rimanda l’olfatto, minerale, roccioso, e un persistente finale agrumato lievemente mandorlato. Abbinamenti Temperatura di servizio 6-8°C, perfetto per aperitivi, antipasti, pescato, vegetariano, carni bianche, formaggi freschi e di media stagionatura.