Caciotta al tartufo 400g circa Caseificio San Giovanni
Un’eleganza senza tempo: la Caciotta al Tartufo è un formaggio raffinato dove la pasta morbida accoglie scaglie di tartufo nero pregiato. Il profumo intenso e il sapore avvolgente del tartufo trasformano ogni assaggio in un’esperienza indimenticabile. Ideale per esaltare antipasti o taglieri e primi piatti d’autore.
Caciotta alle noci 400g circa Caseificio San Giovanni
Caciotta alle olive verdi 400g circa Caseificio San Giovanni
Carciofini di nonna Anna sottolio Azienda Agricola fratelli Nicolini
Netto 230g sgocciolato 160g
Cardo già pronto azienda agricola fratelli Nicolini
Contenuto 600g netto 400g sgocciolato
I ceci ( Cicer arietinum) derivano il loro nome dalla parola latina “aries” ( ariete) per la forma del seme che ricorda la testa di un ariete.
Hanno un tempo di cottura lungo, all’incirca 90 minuti, che può essere ridotto leggermente mettendoli in ammollo. Con la pentola a pressione può essere ridotto a 30/40 minuti.
A cottura ultimata risultano comunque “al dente”.
Un intenso infuso di erbe di montagna arricchisce una finissima Sambuca dal dolce profumo d’anice
nel cesto di prodotti tipici abruzzesi troverete
-1 paccheri pastificio Masciarelli 500g
-1 Linguine pastificio Masciarelli 500g
-1 tarallucci al vino bianco/rosso “i pensieri del poeta”250g
-1 Lenticchie “il casino di caprafico” Santoleri 500g
-1 Pecorino “oro d’Abruzzo” caseificio San Giovanni,350g circa
-1 Salsicce Teatine dolci “F.lli Bruno” 170g circa
-1 Montepulciano D’Abruzzo Biologico “BUCCICATINO” 75cl
Chardonnay varietale 75cl 13% vol
Vino dal colore giallo paglierino dal profumo intenso fruttato floreale, con sentori di frutti esotici. Al gusto si presenta fresco, armonico ed equilibrato. Ottimo con antipasti e piatti a base di pesce.
Chips Croccanti di Peperone Dolce di Altino
Scopri la bontà autentica delle Chips Croccanti di Peperone Dolce di Altino, una prelibatezza tipica dell’Abruzzo, realizzata con ingredienti semplici e genuini. Ottenute dal pregiato Peperone Dolce di Altino, coltivato nelle terre incontaminate della Valle del Sangro, queste chips conquistano con la loro croccantezza irresistibile e il gusto delicato ma deciso.
Perfette come snack naturale, aperitivo gourmet o ingrediente speciale per dare un tocco di sapore in più ai tuoi piatti.
Chiusa Grande abracadabra maiolica rose’ cerasuolo d’Abruzzo IGP 75cl
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