Formaggi tipici solo latte italiano
Caciotta al peperoncino piccante 400g circa Caseificio San Giovanni
Un incontro perfetto tra la dolcezza della caciotta e la vivacità del peperoncino. Durante la stagionatura, il peperoncino sprigiona la sua energia, aromatizzando la pasta con un sapore deciso ma armonioso. Ottima come antipasto o da abbinare a una birra artigianale ambrata.
Caciotta al tartufo 400g circa Caseificio San Giovanni
Un’eleganza senza tempo: la Caciotta al Tartufo è un formaggio raffinato dove la pasta morbida accoglie scaglie di tartufo nero pregiato. Il profumo intenso e il sapore avvolgente del tartufo trasformano ogni assaggio in un’esperienza indimenticabile. Ideale per esaltare antipasti o taglieri e primi piatti d’autore.
È un formaggio a pasta liscia, dal sapore delicato e allo stesso tempo aromatico. Il pecorino ha un aroma fresco accompagnato da un sentore delicato grazie all’affinamento con il vino Montepulciano.
Pecorino allo zafferano 400g circa caseificio San Giovanni
La Caciotta allo Zafferano è un formaggio dall’eleganza unica, che conquista per il suo colore dorato e la presenza di preziosi pistilli di zafferano abruzzese nella pasta. Il re delle spezie arricchisce il formaggio con una fragranza calda e un gusto avvolgente, rendendolo ideale sia per creazioni culinarie raffinate sia da degustare in purezza.
Pecorino oro d’Abruzzo caseificio San Giovanni 400g circa
Stagionato 30 giorni
Formaggio a pasta semidura dal sapore dolce. Crosta edibile dal colore paglierino, pasta bianca all’interno. Provenienza del latte Italia.
Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.
Confezionato sottovuoto
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